Tecnólogo en Acuicultura

La acuicultura es la cría y cultivo de organismos acuáticos como peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas. Esta actividad ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos años debido a la gran demanda de productos pesqueros y la necesidad de tener fuentes de alimento sostenibles. Colombia es un país con un gran potencial para la acuicultura gracias a sus abundantes recursos hídricos.

Es en este contexto que el SENA ofrece la carrera de Tecnólogo en Acuicultura, que busca formar talento humano capacitado para trabajar en la producción, manejo e industrialización de organismos acuáticos de importancia comercial.

Que hace el Tecnólogo en Acuicultura

El Tecnólogo en Acuicultura es el profesional encargado de las labores de cultivo, producción y procesamiento de organismos acuáticos como peces, moluscos, crustáceos y plantas de importancia comercial.

Las principales funciones que desempeña son:

• Manejo de técnicas de cultivo acuícola en estanques, jaulas flotantes y sistemas de recirculación. Esto incluye labores como siembra de alevinos, fertilización, oxigenación, cosecha, despesca, etc.
• Control de calidad de agua en los estanques y sistemas de cultivo. Análisis y monitoreo de parámetros como oxígeno, pH, temperatura, salinidad, etc.
• Alimentación y nutrición de los organismos en cultivo. Selección, suministro y control de dietas balanceadas.
• Reproducción y cría de especies mediante técnicas de incubación, desove, fecundación y alevinaje.
• Registro y análisis de datos productivos como crecimiento, conversión alimenticia, biomasa cosechada.
• Prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades. Aplicación de productos de uso acuícola.
• Procesamiento de la producción acuícola. Fileteo, empaque, conservación y transporte.
• Gestión de recursos humanos y materiales de la explotación acuícola.
• Aplicación de normas técnicas y legales para la acuicultura.
• Comercialización de los productos obtenidos de la piscicultura, malacocultura, carcinocultura, etc.

Duración y requisitos de la carrera Tecnólogo en Acuicultura SENA

La carrera de Tecnólogo en Acuicultura del SENA tiene una duración de 24 meses y pertenece al área de Producción y Transformación. Al finalizar la carrera se obtiene el título de Tecnólogo en Acuicultura.

Los requisitos de ingreso son tener el nivel educativo de media técnica aprobada. Esto quiere decir que se debe haber culminado y aprobado 10° y 11° grado en una institución educativa que otorgue el título de bachiller técnico.

Perfil profesional del Tecnólogo en Acuicultura

El Tecnólogo en Acuicultura del SENA estará en capacidad de desempeñar las siguientes funciones:

• Manejar técnicas de cultivo de peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas.
• Realizar labores de despesca y procesamiento de productos de la acuicultura.
• Ejecutar buenas prácticas de crianza y producción acuícola.
• Controlar la calidad del agua y balance de los estanques de cultivo.
• Manejar la alimentación y nutrición de los organismos en cultivo.
• Prevenir y controlar enfermedades que afectan a los cultivos.
• Llevar registros zootécnicos y productivos de la explotación acuícola.
• Aplicar normas de bioseguridad e inocuidad acuícola.
• Implementar técnicas de manejo administrativo en acuicultura.

Como se puede ver, el Tecnólogo en Acuicultura desarrolla competencias integrales que abarcan tanto el cultivo en sí de las especies acuáticas como su procesamiento, la gestión de la producción acuícola y el manejo de personal.

Plan de estudios orientado a la agricultura de precisión

El plan de estudios tiene una duración de 24 meses y permite al egresado desempeñarse en el cultivo, producción y procesamiento de organismos acuáticos.

Entre las principales, se estudian:

• Adecuación de Sitios de Cultivo Acuícola
• Administración de Recursos Acuícolas
• Inglés Técnico
• Cosecha y Poscosecha Acuícola
• Sanidad y Bioseguridad Acuícola
• Producción de Alimentos Balanceados
• Manejo de Cultivos Acuícolas
• Procesamiento de Productos Acuícolas
• Construcción de Infraestructura Acuícola
• Comunicación en Inglés
• Ética y Valores
• Reproducción de Especies Acuícolas
• Siembra y Engorde Acuícola
• Práctica Profesional
• Proyecto Integrador

El plan abarca las principales competencias requeridas para el perfil del Tecnólogo en Acuicultura, con énfasis en la aplicación práctica de los conocimientos para un desempeño competente en el sector productivo acuícola.

Oportunidades laborales para el Tecnólogo en Acuicultura

Al ser esta una carrera técnica aplicada, el Tecnólogo en Acuicultura del SENA tendrá amplias posibilidades de inserción laboral. Algunos de los cargos y actividades que podrá desempeñar son:

• Acuicultor en empresas privadas
• Jefe de planta de procesamiento de productos acuícolas
• Inspector de sanidad acuícola
• Supervisor de producción en piscigranjas
• Asesor técnico para cultivadores independientes
• Gestor de proyectos acuícolas
• Emprendedor en producción y venta de organismos acuáticos

Adicionalmente, podrá continuar su formación profesional con estudios universitarios afines como Biología Marina, Ingeniería Pesquera, Medicina Veterinaria, entre otras.

Dada la necesidad de aumentar la producción de alimentos en Colombia y en el mundo, se espera que la demanda por profesionales en acuicultura siga en aumento en los próximos años.

Ventajas de estudiar Tecnólogo en Acuicultura en el SENA

Estudiar esta carrera en el SENA tiene grandes beneficios como:

• Formación por competencias laborales para un rápido ingreso al mundo del trabajo.
• Alto componente práctico con metodología aprender-haciendo.
• Docentes con experiencia en acuicultura.
• Acceso a laboratorios, piscicultivos y granjas productivas.
• Posibilidad de obtener el título en solo 2 años.
• Articulación con empresas y centros de investigación en acuicultura.
• Opciones de financiación y subsidios educativos.
• Amplia red de centros de formación en todas las regiones del país.

El futuro de la acuicultura en Colombia

De acuerdo con un estudio del Departamento Nacional de Planeación (DNP), se estima que para 2031 la acuicultura aportará cerca de 600 mil toneladas a la producción pesquera nacional, se duplicará la productividad por hectárea y se triplicará el valor agregado exportador de productos pesqueros.

La acuicultura se vislumbra entonces como uno de los sectores agropecuarios con mejor prospectiva de crecimiento y mayores oportunidades para aplicar desarrollos tecnológicos e innovaciones.

El país cuenta con el potencial humano y los recursos naturales para posicionarse como uno de los principales referentes en acuicultura de América Latina. Profesionales integrales y competitivos como los que forma el SENA serán claves para materializar este importante objetivo.

¿Cómo inscribirse a la carrera de Tecnólogo en Acuicultura del SENA?

Los interesados en cursar esta carrera técnica en el SENA pueden acercarse al centro de formación más cercana a consultar fechas de inscripción y requisitos.

También pueden realizar su preinscripción en el siguiente enlace del sitio web: https://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/

Allí deben crear un usuario y contraseña, y luego buscar el programa por nombre o código SENA.

Los documentos básicos para la inscripción formal son:

• Copia del acta de grado de bachiller o certificado de aprobación de 10° y 11°
• Certificado de las pruebas Saber 11
• Documento de identidad

¡Iniciar una carrera como tecnólogo en acuicultura, esta podría ser la mejor decisión para tener un futuro prometedor! El SENA abre las puertas a esta apasionante profesión con un programa de alta calidad y una metodología enfocada 100% al desarrollo de competencias y habilidades para el trabajo productivo.